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| 摘 要： | 318 大麦(Barley)又名 Hordeum、Mai Ya、Pearl Barley、Pot Barley、Scotch Barley。植物名 Hordeum vulgare、H.distychum。活性成分药用部位是其谷粒。所含纤维可降低健康人和高胆固醇血人的胆固醇水平、以及健康人血糖和胰岛素水平;并可降低大鼠结肠癌的危险。大麦中的β-葡聚糖可通过减缓胃饥饿、延长饱感和稳定 |
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