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保健食品中吡啶甲酸铬的高效液相色谱测定法
引用本文:廖一民. 保健食品中吡啶甲酸铬的高效液相色谱测定法[J]. 预防医学情报杂志, 2005, 21(6): 751-753
作者姓名:廖一民
作者单位:四川省疾病预防控制中心,四川,成都,610041
摘    要:目的建立保健食品中吡啶甲酸铬含量的测定方法,验证吡啶甲酸铬的稳定性。方法用高效液相色谱法测定某胶囊吡啶甲酸铬的含量。结果方法线性范围为2.00~0.25μg,最低检测限为0.005μg,总分析时间12min。吡啶甲酸铬平均保留时间10.598min(±0.07)。4种质量分数的平均回收率为96.9%。结论高效液相色谱法测定吡啶甲酸铬含量稳定、可靠、简便,适用于保健食品的分析。

关 键 词:高效液相色谱法  吡啶甲酸铬  保健食品
文章编号:1006-4028(2005)06-751-03
收稿时间:2005-09-19
修稿时间:2005-09-19

Determination of Chromium Picolinate by PHLC
Liao Yi-min. Determination of Chromium Picolinate by PHLC[J]. Journal of Preventive Medicine Information, 2005, 21(6): 751-753
Authors:Liao Yi-min
Affiliation:Liao Yi-min Sichuan Provincial Center for Disease Control and Prevention,Chengdu 610031,China.
Abstract:
Keywords:High-performance chromatogrphic method  Chromium picolinate  Sanitarian food
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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