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炒紫苏子水提物抗氧化作用的研究
引用本文:王钦富,李红娜,王永奇,于超,张巍峨,焦风萍,王冰.炒紫苏子水提物抗氧化作用的研究[J].中西医结合心脑血管病杂志,2003,1(10):588-589.
作者姓名:王钦富  李红娜  王永奇  于超  张巍峨  焦风萍  王冰
作者单位:1. 辽宁省大连大学生物工程学院
2. 辽宁省大连大学医学检验专业2002届学生
基金项目:大连市科委资助项目 (No.SK2 0 0 1 0 5)
摘    要:目的 :研究炒紫苏子水提物的抗氧化作用。方法 :通过检测炒紫苏子水提物对OH-、O2 -及MDA的影响 ,评价药物的抗氧化作用。结果 :炒紫苏子水提物 2 6.9mg/ml、13 .4mg/ml、6.7mg/ml剂量组能显著清除OH-、O2 -和降低MDA水平 (P <0 .0 1) ,并明显优于阳性对照药。结论 :炒紫苏子水提物具有较强的抗氧化作用。

关 键 词:炒紫苏子水提物  抗氧化  丙二醛  氧自由基  植物药
文章编号:1672-1349(2003)10-0588-02
修稿时间:2003年9月10日

The Primary Study of Roasted Perilla Seed on Eliminating Free Radical Effect
Wang Qinfu,Li Hongna,Wang Yongqi,et al//College of Bioengineer,Dalian University.The Primary Study of Roasted Perilla Seed on Eliminating Free Radical Effect[J].Chinese Journal of Integrative Medicine on Cardio-/Cerebrovascular Disease,2003,1(10):588-589.
Authors:Wang Qinfu  Li Hongna  Wang Yongqi  //College of Bioengineer  Dalian University
Institution:Liaonin 116622
Abstract:Objective:To study the eliminating free radical effect of the aqueous extraction from roasted perilla seed(RPS). Methods:The ability of eliminating OH -, O 2 - and MDA by aqueous extraction of RPS were detected. Results:The aqueous extraction of RPS could significantly eliminate OH - and O 2 - and decrease MDA level (P<0.01). Conclusion:The aqueous extration of RPS could significantly eliminate free radical, and better than that of Vitamin C and manicol.
Keywords:Roasted perilla seed  free radical  antioxidative
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