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| 《千金要方·食治》与《食疗本草》 | |
| 引用本文： | 曹瑛.《千金要方·食治》与《食疗本草》[J].辽宁中医药大学学报,2000(2). |
| 作者姓名： | 曹瑛 |
| 作者单位： | 辽宁中医学院医史文献研究所!辽宁沈阳 |
| 摘 要： | 孙思邈《千金要方·食治》作为现存最早的食疗专篇，把食物疗法提高到前所未有的高度。其弟子孟说的《食疗本草》无论在食药收录范围方面，还是在学术内容方面，都是对《千金要方·食治》的继承、补充和发展，并载有大量食疗验方，实用性更强。孙、孟二人可谓集唐以前食物疗法之大成，对后世食疗的发展产生了深远的影响。 |
| 关 键 词： | 《千金要方》 《食疗本草》 食物疗法 |
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