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山西省市售保健食品标识现状调查与对策
作者姓名:李雅琴  啜瑞义  孟海鹰  杨青俊  宋猛  苏晓斌  马泰
作者单位:1. 山西省卫生厅卫生监督所,太原,030045
2. 山西省太原市清徐县卫生防疫站
摘    要:保健食品的标签、产品说明书是消费者了解产品功能作用、指导合理选购和科学食用保健食品重要媒介之一 ,如果传达错误信息 ,将导致消费者误用或滥用保健食品。因此 ,对保健食品的标签说明书标识加强卫生监督和管理十分重要。为了解山西省市售保健食品标识标注情况 ,给今后保健食品监督工作的进一步开展提供参考 ,结合卫生部开展健康相关产品监督抽检工作 ,我们于 1999年 10月 -2 0 0 0年 3月先后 4次对山西省市售保健食品标签、产品说明书以及部分产品宣传材料进行了专项调查。1 材料与方法1 1 调查对象与方法 按照卫生部市场保健食品标…

关 键 词:保健食品 卫生标识 现状 调查 对策 山西
文章编号:1006-4028(2002)01-066-02
修稿时间:2001-05-30
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