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液相色谱-串联质谱法测定市售生牡蛎中的孔雀石绿、隐色孔雀石绿、结晶紫以及隐色结晶紫
引用本文:甘盛,施晓光,韩婷,吴超权.液相色谱-串联质谱法测定市售生牡蛎中的孔雀石绿、隐色孔雀石绿、结晶紫以及隐色结晶紫[J].卫生研究,2012,41(3):471-475.
作者姓名:甘盛  施晓光  韩婷  吴超权
作者单位:甘盛 (广西壮族自治区食品药品检验所,南宁,530021) ; 施晓光 (广西壮族自治区食品药品检验所,南宁,530021) ; 韩婷 (河北联合大学基础医学院药理教研室) ; 吴超权 (广西壮族自治区食品药品检验所,南宁,530021) ;
摘    要:目的采用液相色谱-串联质谱法测定市售生牡蛎中孔雀石绿、隐色孔雀石绿、结晶紫与隐色结晶紫残留。方法样品溶液加入氘代混合内标,酸性氧化铝固相萃取小柱净化后过WAX小柱分离,用乙腈对WAX小柱进行洗脱后氮气吹干,残余物溶于50%乙腈水溶液后上液相色谱-串联质谱仪测定,梯度流动相为乙腈:5mmol/L乙酸铵溶液。结果各分子在0.5~10μg/kg浓度范围线性关系良好,平均回收率68.54%~89.63%,质谱仪定量限在0.0313~0.0621μg/kg。结论该方法灵敏准确,专属性强,干扰少,重现性佳,对检测贝类水产品中的三苯甲烷类染料残留极具参考价值。

关 键 词:牡蛎  液相色谱-串联质谱  三苯甲烷类染料  氘代内标  残留检测
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