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| 儿童生长与营养需量的分析探讨 | |
| 作者姓名： | 胡石林 |
| 作者单位： | 兰州铁路中心医院 730000 |
| 摘 要： | 1992年6月对一所企业幼儿园中班组5～6岁124名小儿进行为期一周的膳食调查与生长发育监测。膳食调查采用称重法,各种食物摄入量按生食量计算,与“食物成份表”标准供给量对照评比。(见附表) |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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