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吃出健康来
作者姓名:郑荣梁
作者单位:中华预防医学会自由基预防医学专业委员会;中国老年学会衰老与抗衰老科学技术委员会;兰州大学生命科学学院;
摘    要:
常言道:"病从口入。"吃得不合理不干净,会招来各种疾病。近30年来,我国经济发展之快,贫穷人口减少之速,震惊全球。饥饿人群几乎消失,大众生活从缺衣少食向营养过剩迅速转变,这使得高血压、心脏病、糖尿

关 键 词:抗氧化剂  活性氧  自由基  抗氧化能力  健康饮食  金属离子  食物  白内障  糖尿病  关节炎
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