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膳食养生的新观点
作者姓名:马新华
摘    要:
随着营养学研究的不断深入,膳食观念也在不断更新。国内外营养学家达成共识的有以下几种膳食养生新观点。一、强调补钙:在世界上不论什么人种,都面临着缺钙的威胁,而我国居民更是普遍缺钙。大多数人只知道缺钙会引起小

关 键 词:新观点  膳食  植物纤维素  食物纤维  肥胖症  养生  高血压  营养素  木质素  动脉硬化
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