| 摘 要： | 目的 建立泡制酒中乌头碱、次乌头碱、新乌头碱、草乌甲素、滇乌头碱、雪上一枝蒿甲素和雪上一枝蒿乙素的超高效液相色谱—串联质谱（UPLC-MS-MS）的测定方法。方法 2021年5月,采用超高效液相色谱—串联质谱法对送检的一份泡制酒样本检测,经稀释、涡旋、离心及混匀等前处理后经0.22μm滤膜过滤,直接进样检测分析。色谱柱为ACQUITY UPLC?BEH C18 1.7μm 2.1×100 mm Column,流动相为0.1%甲酸水溶液—乙腈,10 min梯度洗脱,质谱分析采用电喷雾离子源（正离子扫描ESI+）模式和多反应监测（MRM）模式。结果 本次试验采用0.1%甲酸水溶液—乙腈流动相及梯度洗脱程序,所有目标物在8 min内被全部洗脱,且线性良好分离度高;7种乌头类生物碱的线性范围在25～500μg/L,相关系数均大于0.999,方法检出限0.06～7.78μg/L,定量下限0.20～26.0μg/L,加标回收率范围82.6%～118.9%,相对标准偏差范围在0.6%～5.6%。结论 该方法操作简便、准确度好,可快速检测样本中7种乌头类生物碱,满足突发公共卫生事件中快速鉴定目标物的需...
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