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《内经》饮食养生的基本原则
作者姓名:马作峰  姜瑞雪  王平  张六通
作者单位:湖北中医药大学
基金项目:湖北省教育厅教育科学“十一五”规划项目(2008A037)
摘    要:
<正>《黄帝内经》中有大量饮食养生的原理和方法,已经形成了较为系统的理论体系,有关饮食养生的基本原则可以概括为以下几个方面。1节五味,避免五味偏嗜酸苦甘辛咸是饮食水谷的5种滋味,《内经》称之为五味,对人体脏腑具有补益作用,是维持生命活动的物质基础。

关 键 词:《内经》  饮食养生  基本原则
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