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微波萃取元宝枫多酚的工艺研究
引用本文:蔡霞,李珺,邹洪. 微波萃取元宝枫多酚的工艺研究[J]. 中药材, 2008, 31(11): 1728-1730
作者姓名:蔡霞  李珺  邹洪
作者单位:首都师范大学化学系,首都医科大学化学生物学与药学院
基金项目:国家自然科学基金 , 北京市教育委员会科技发展计划  
摘    要:目的:研究微波法提取元宝枫叶中多酚的工艺条件。方法:以乙醇作为提取溶剂,主要探讨了溶剂浓度、微波温度、提取时间、料液比、物料颗粒和辐射前常温浸泡时间等因素对多酚提取的影响,并与传统提取法比较。结果:微波法从元宝枫叶中提取多酚的最佳工艺条件为乙醇浓度90%、物料颗粒120目、料液比1∶15、微波温度160℃、提取时间5 min、辐射前常温浸泡时间10 min,此条件下元宝枫叶中多酚的提取得率可达93.08mg/g。结论:微波萃取法明显优于磁力搅拌提取法和超声波提取法。

关 键 词:元宝枫  多酚  微波萃取

Study on Extraction of Polyphenols from Acer truncatum with Microwave
CAI Xia,LI Jun,ZOU Hong. Study on Extraction of Polyphenols from Acer truncatum with Microwave[J]. Journal of Chinese medicinal materials, 2008, 31(11): 1728-1730
Authors:CAI Xia  LI Jun  ZOU Hong
Abstract:
Keywords:Acer truncatum Bunge  Polyphenols  Microwave extraction
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