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| 2—酮基—L—古龙酸流加发酵过程的在线控制 | |
| 引用本文： | 张恂,章学钦.2—酮基—L—古龙酸流加发酵过程的在线控制[J].医学教育探索,1996(3):294-299. |
| 作者姓名： | 张恂 章学钦 |
| 作者单位： | 华东理工大学生物反应器国家重点实验室 |
| 摘 要： | 开发了用于生产２－酮基－Ｌ－古龙酸（２ＫＧＡ）流加发酵过程的在线控制系统。该系统可在线检测和控制发酵温度、ｐＨ、ＤＯ、罐压等环境参数，并可控制糖液、碱液等补料的流加。经７０ｍ３环隙气升式发酵罐内的试验表明，该控制系统工作可靠，抗干扰能力强，控制品质好，便于操作，能满足生产工艺要求。 |
| 关 键 词： | 发酵 在线控制 流加发酵 环隙气升式发酵罐 2－酮基－L－古龙酸 |
On-line Process Control System of a Fed-batch Fermentation Process for Production of 2KGA |
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| Zhang Xun and Zhang Xueqin.On-line Process Control System of a Fed-batch Fermentation Process for Production of 2KGA[J].Researches in Medical Education,1996(3):294-299. | |
| Authors: | Zhang Xun and Zhang Xueqin |
| Abstract: | |
| Keywords: | fermentation on-line process control fed-batch fermentation airlift fermentor 2-keto-gulonic acid |
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