常熟市食品批发户饮料标签状况调查 |
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引用本文: | 高建良,沈卫平,等.常熟市食品批发户饮料标签状况调查[J].江苏卫生保健,2001,3(3):30-30. |
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作者姓名: | 高建良 沈卫平 等 |
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作者单位: | 江苏省常熟市卫生防疫站,215500 |
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摘 要: | 饮料标签是饮料的外在标识,有引导和指导消费的作用,因此,国家对饮料标签有明确的规定。为了解我市市场上饮料标签的正误情况,我们于2000年7月进行了本次调查,现报告如下。1 调查内容和方法1.1 调查内容1.1.1 饮料种类 碳酸饮料、乳饮料、果汁饮料、果味饮料。1.1.2 标签内容 包括有无食品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号、错误或欺骗性内容、疗效宣传内容。1.2 调查方法 随机抽查我市某副食品批发市场饮料批发户每户1份饮料,通过察看、询问、查对进货记录,按统一设计的调查…
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关 键 词: | 常熟市 食品批发 饮料标签 调查 |
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