|
|||||
|
|
| 食疗一方 山药三肴 | |
| 作者姓名： | 王云 |
| 摘 要： | 山药是薯芋类蔬菜烹饪原料，为一年牛或多年生蔓性草本植物，食用其肥大的块茎。我国所栽培的山药主要是扁块形、圆筒形、长柱形等三种，最有代表的是河南沁阳和陕西华县的怀山药、河南的武陟山药、江西南城淮山药、山东济宁米山药。山药富含淀粉，在热带地区常作为粮食食用。作为一种蔬菜，它可以烹制出多种菜肴。现代 |
| 关 键 词： | 食疗 脆皮山药 蜜汁山药枣泥卷 小笼山药包 制作方法 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |