响应面法优化毛鸡骨草叶中黄酮成分提取工艺

目的优选毛鸡骨草叶中黄酮成分提取的最佳工艺。方法选择提取时间、提取次数、乙醇体积分数、液料比这4个因素进行响应面试验设计,采用HPLC法进行测定,以芹菜素-6-C-葡萄糖-8-C-葡萄糖苷、芹菜素-6-C-阿拉伯糖-8-C-葡萄糖苷、芹菜素-6-C-葡萄糖-8-C-阿拉伯糖苷这3个黄酮成分含有量的总值为指标来进行评价。结果毛鸡骨草叶黄酮成分提取的影响因素大小为液料比提取时间提取次数乙醇体积分数,最佳提取工艺为60%乙醇,液料比35∶1,提取时间45 min,提取次数3次。在该条件下,黄酮含有量的预测值为36.60 mg/g,实验平均值为35.49mg/g。结论该工艺稳定、可靠,黄酮成分提取率高。