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721型分光光度法测定棉籽油中游离棉酚
作者姓名:张秀绘  苏筱军  李庆平
作者单位:滨州地区卫生防疫站
摘    要:目前棉酚测定中 ,国标 (一 )法为紫外分光光度法 ,仪器用紫外分光光度计。由于吸收波长为 378nm ,此波长介于紫外光区与可见光区交界处 ,72 1型分光光度计的工作范围在 36 0~80 0nm ,本文用 72 1型分光光度计在 378nm波长处测定棉酚的吸光度 ,取得了理想的效果。现介绍如下。1 实验方法1 1 原理 :样品中游离棉酚经用丙酮提取后 ,在 378nm有最大吸收 ,其吸收值与棉酚量在一定范围内成正比 ,与标准系列比较定量。1 2 仪器与试剂1 2 1  72 1型分光光度计 (上海第三分析仪器厂 )1 2 2 日本岛津UV - 12 0 - 0 2型分光光度计1 2…

关 键 词:721型分光光度法 测定 棉籽油 游离棉酚
文章编号:1004-8685(2001)03-0322-02
修稿时间:2000-11-07
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