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| 两种新型可溶性羧甲基壳聚糖季铵盐的合成 | |
| 作者姓名： | 刘岩 王河东 |
| 作者单位： | 1. 山东药品食品职业学院威海264210 2. 威海诺达药业有限公司威海264210 |
| 基金项目： | 2012年威海市科技计划发展项目,编号2012GNS004。 |
| 摘 要： | 壳聚糖与氯乙酸在碱性条件下反应得到羧甲基壳聚糖,然后与芳香醛类反应得到壳聚糖 Schiff碱,还原后与碘甲烷反应生成可溶性的羧甲基壳聚糖季铵盐衍生物,经红外光谱仪（ FT－IR）,氢核磁共振仪（1 H NMR）进行结构表征证实为两种新型羧甲基壳聚糖季铵盐,室温条件下两种壳聚糖季铵盐均可溶于水,不溶于环己烷和丙酮。 |
| 关 键 词： | 壳聚糖季铵盐 红外光谱 氢核磁共振 |
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