被子植物几个科的植物化学分类学(六) 蔷薇科的植物化学分类学

蔷薇科是种子植物中较大的一科,包含许多富于经济价值的种类。温带的果品以属于本科者居多,如苹果、梨、海棠、沙果、挑、李、杏、梅、樱桃、批把、棍棒、山植、草毒和树美等,都是著名的水果;扁桃仁和杏仁都是著名的干果又是榨油的原料;各有很多优良品种,在世界各地普遍栽培。观赏植物如各种绣线菊、绣线梅、珍珠海、蔷簸、月季、海棠、梅花、樱花、碧桃、花揪、核棠和白鹃梅等,或具美丽的花朵和枝叶,或具鲜艳多采的果实,在全世界各地庭园中占重耍的位置。玫瑰、月季等的花瓣可以提取芳香挥发油;悬钩子、野蔷夜可以提取单宁。药用植物亦多,中药地榆、翻白草、去陕菜、苦杏仁、桃仁、郁李仁、美仁、金樱子、木瓜、批把叶、樱桃核以及野樱皮、石碱树皮、苦苏花、石杨叶……均来源自本科。近年报道,鹤草芽有驱虫作用,苦杏仁减对肿瘤有作用,山植制剂有治疗心脏病的效用,更弓1起药学工作者对蔷授科的注意。