生姜刍议

生姜为多年生宿根草本，性味辛温，功能发表、散寒、止呕、解毒。可解半夏、南星毒。主治风寒感冒，胃寒呕吐。《本经》谓：“久服去臭气，通神明。”《别录》云：“主伤寒头痛鼻塞，咳逆上气。”《药性论》谓：“主痰水气满，下气，生与干并治嗽，疗时疾、心满。”“止逆，散烦闷，开胃气。”《医学启源》云：“温中去湿，制厚朴毒。”临床应用非常广泛，如张仲景用桂枝汤治疗外感风寒，恶寒发热，头痛、鼻塞等症。