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饮食限制对小鼠学习记忆及抗氧化能力影响
引用本文:李姣,邵邻相,张均平,麻艳芳,吕学维,毕洁琼,陈黎艳,汪秀. 饮食限制对小鼠学习记忆及抗氧化能力影响[J]. 中国公共卫生, 2010, 26(5)
作者姓名:李姣  邵邻相  张均平  麻艳芳  吕学维  毕洁琼  陈黎艳  汪秀
作者单位:浙江师范大学化学与生命科学学院生物化学与分子生物学教研室,浙江,金华,321004
摘    要:目的探讨不同饮食限制(dietary restriction,DR)水平对小鼠学习记忆、抗氧化能力影响。方法120只ICR小鼠随机分为自由饮食(对照)组,20%,40%,60%DR组,连续25 d,进行力竭游泳及耐缺氧实验;39 d后,进行Y迷宫、水迷宫、脏器系数、超氧化物歧化酶(SOD)及丙二醛(MDA)含量的测定。结果Y迷宫结果表明,40%DR组记忆成绩(14.40±2.68)次,与自由饮食组比较差异有统计学意义(P0.05);水迷宫结果表明,40%DR组潜伏期(20.36±9.12)s,访问次数(1.5±0.5)次,游动距离(0.49±0.32)m。;60%DR组脑系数为(1.51±0.19)%,明显高于自由饮食组(1.12±0.09)%(P0.01);各饮食限制组小鼠脾脏、甲状腺系数及肾脏丙二醛(MDA)含量均有所下降;小鼠耐力及耐缺氧能力与限制水平成正比,雌鼠耐缺氧能力强于雄鼠。结论适当饮食限制可以提高机体对新环境适应能力,提高体内抗氧化系统活性。

关 键 词:饮食限制  学习记忆  抗氧化  耐缺氧  力竭游泳

Effects of dietary restriction on behavior and antioxidation in mice
LI Jiao,SHAO Lin-xiang,ZHANG Jun-ping,et al.. Effects of dietary restriction on behavior and antioxidation in mice[J]. Chinese Journal of Public Health, 2010, 26(5)
Authors:LI Jiao  SHAO Lin-xiang  ZHANG Jun-ping  et al.
Affiliation:LI Jiao,SHAO Lin-xiang,ZHANG Jun-ping,et al.Department of Biochemistry , Molecular Biology,College of Chemistry , Life Science,Zhejiang Normal University(Jinhua 321004,China)
Abstract:
Keywords:dietary restriction  learning memory  antioxidation  hypoxia tolerance  exhaustive swimming  
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