| 大肠菌群纸片法的结果判断及影响因素的探讨 |
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| 引用本文： | 邵百万,余学峰.大肠菌群纸片法的结果判断及影响因素的探讨[J].湖北预防医学杂志,2005,16(2):52-52. |
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| 作者姓名： | 邵百万 余学峰 |
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| 作者单位： | 438000,湖北省黄冈市疾病预防控制中心;湖北省黄冈市第一人民医院 |
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| 摘 要： | 大肠菌群纸片法 (简称纸片法 )用于餐具消毒监测 ,较传统的发酵法快捷、简便和经济 ,节省大量的人力物力。 2 0 0 3年 7月对黄冈市饮食行业的 392份餐具消毒监测的大肠菌群纸片进行了结果判断及影响因素的探讨 ,结果如下。1 材料与方法1.1 材料1.1.1 实验材料 大肠菌群纸片 ,由深圳通海兰生物工程有限公司研制 ,乳糖胆盐发酵培养基和伊红美兰培养基 ,由杭州微生物试剂厂生产 ,革兰氏染液由本实验室配制 ,“84消毒液”(含有效氯 5 % ) ,江西草珊瑚消毒用品有限公司生产 ,立白洗洁精 ,广州立白企业集团有限公司生产。以上实验材料均在有效…
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| 关 键 词： | 大肠菌群纸片法 结果判断 餐具消毒监测 2003年7月 饮食行业 发酵法 黄冈市 |
| 文章编号： | 1006-2483（2005）02-0052-01 |
| 收稿时间： | 2005-01-18 |
| 修稿时间： | 2005年1月18日 |
Examination and Influential Factors of Slip Method for Coliform Cluster Detection |
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