维生素E预防心脏病

美国哈佛大学两项最新研究认为:中年人服用维生素E,可减少其患心脏病的危险性。第一项研究是让39910名男性健康职业人员,每天服维生素E100单位,两年后发现服药组比不服用者患心脏病或作心脏手术减少37％。第二项研究是护士保健研究,有8.7万名女护士连续8年服用维生素E。研究者发现,服用维生素E两年以上者比不服用者患心脏病少41％。