科学合理的进餐顺序

人们每天饮食都离不开饭、菜、汤和水果,可这些食物应该按什么顺序吃才算合理,许多人并不太清楚。众所周知,“饭前喝汤,胜似药方”。吃饭前,先喝几口汤,等于给消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。