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激动剂和抑制剂对酶活性的影响
作者姓名:许冰  孟晓云  原媛
作者单位:河北钢铁集团邯钢医院西院,河北省邯郸市,056003
摘    要:
酶(enzyme)在希腊语里,就是存在于酵母(zyme)中的意思。它是一种由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂,是细胞赖以生存的基础。细胞新陈代谢包括的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的。酶催化化学反应的能力叫酶活力

关 键 词:激动剂  抑制剂    酶活性
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