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肥胖症的辩证食疗
作者姓名:胡献国
摘    要:
肥胖症是指人体内脂肪积聚过多,进食热量多于消耗量,多余的物质就转化为脂肪储存于体内,使体重增加。体重超过标准体重10%称为超重,超过20%称为肥胖症或肥胖病。对于单纯性肥胖症控制饮食即可达到减肥目的。肥胖症的辩证食疗,一般分为以下几型。1、脾虚湿阻型:主要表现是肥胖浮肿,疲乏无力,肢体困重,尿少,纳差,脘腹胀满,脉沉细,舌苔薄白腻,舌质淡。当以健脾利湿为治,可选用:山药茯苓瘦肉包:山药粉、茯苓粉、面粉各等量,瘦肉馅、发酵粉各适量。将山药粉、茯苓粉加水适量调成糊状,上笼蒸半小时后,调入面粉、发酵粉,揪剂子,擀成皮,包入瘦肉馅,…

关 键 词:肥胖症 辩证食疗 控制饮食 脾虚湿阻型 山药茯苓瘦肉包 胃热湿阻型 二仁芦根粥
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