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原子吸收-石墨炉法测定儿童食品中的铝
引用本文:张亦红,陈风春,刘芳,周焕英,刘飞,刘忠文.原子吸收-石墨炉法测定儿童食品中的铝[J].解放军预防医学杂志,2013,31(1):40-41.
作者姓名:张亦红  陈风春  刘芳  周焕英  刘飞  刘忠文
作者单位:军事医学科学院卫生学环境医学研究所,天津市环境与食品安全风险监控技术重点实验室,天津300050
摘    要:目的 建立原子吸收石墨炉法测定儿童食品中铝含量.方法 利用混合酸石英烧杯法或微波消解法对样品进行消解处理,选用适宜仪器条件用国产热解涂层石墨管测定铝.结果 在实验条件下,检出限为60 pg,对铝含量6 mg/kg~ 27 mg/kg样品进行多次测定,相对标准偏差6.2%~8.5%,回收率91%~106%.结论 该方法准确可靠,能满足儿童食品样品中铝的测定要求.

关 键 词:石墨炉原子吸收光谱法  儿童食品  
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