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| 一起工地食堂亚硝酸盐食物中毒调查报告 | |
| 作者姓名： | 胡杰!442000 庹新路!442000 黄永林 |
| 作者单位： | 湖北省十堰市卫生防疫站(胡杰!442000，庹新路!442000)，湖北省十堰市卫生学校(黄永林) |
| 摘 要： | 1999年 7月 2 8日下午 3∶ 3 0 ,接十堰市人民医院电话报告 :市东风建筑工程公司施工队发生食物中毒事件。市卫生防疫站立即组成应急处理机动队对该事件进行了调查 ,现将调查情况报告如下。1 流行病学调查7月 2 8日下午 1∶ 0 0 ,东风建筑公司施工队员工曹某、刘某等人在本施工队食堂自己做饭 ,共 7人一起就餐 ,3 0分钟后 ,刘某 (男、44岁 )出现头痛、头晕、恶心、呕吐 ,此后相继5人发病 ,症状相似 ,并伴面色苍白、指甲和口唇紫绀等症状 ,截止 7月 2 8日下午 3∶ 5 0 ,共 6人发病 ,严重者出现昏迷症状。2 8日中午 7名员工共同就餐食谱为 :… |
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