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HPCE测定保健品及中药中的多种黄酮类化合物
引用本文:卢佳,孙成均,叶利明,钱广生. HPCE测定保健品及中药中的多种黄酮类化合物[J]. 华西药学杂志, 2010, 25(2): 168-170
作者姓名:卢佳  孙成均  叶利明  钱广生
作者单位:四川大学华西药学院,四川,成都,610041;四川大学华西公共卫生学院,四川,成都,610041
基金项目:国家十一五科技支撑计划课题资助
摘    要:目的 分离测定中药和保健品中黄芩素、异鼠李素、芦丁、儿茶素、槲皮苷、木樨草素、芹菜素等7种黄酮类化合物.方法 采用高效毛细管区带电泳紫外检测法.运行缓冲液为50 mmol·L~(-1) Na_2BO_4·10H_2O-50 mmol·L~(-1) H_3 BO_3(pH9.5),分离电压20 kV,温度20 ℃,检测波长245 nm.结果 黄芩素、异鼠李素、芦丁、儿茶素、槲皮苷、木樨草素、芹菜素分别在2.79~33.5、12.2~244、68.5~1370、4.70~470、5.75~345、2.33~28、19.9~398 μg·mL~(-1)与各自的峰面积成良好的线性关系,r分别为0.9980、0.9940、0.9974、0.9990、0.9986、0.9996、0.9979,检出限分别为1.340、0.976、0.685、2.350、1.725、0.244、0.398μg·mL~(-1).结论 7种物质在16 min内可得到良好的分离.

关 键 词:黄酮类化合物  中药  保健品  高效毛细管电泳法

Determination of flavonoids in health care products and Chinese patent medicine by HPCE
Abstract:
Keywords:Flavonoids  Chinese patent medicine  Health care food  HPCE-UV
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