|
|||||
|
|
| 一起婚宴食物中毒调查报告 | |
| 作者姓名： | 崔桂荣 冯钢炼 郇艳香 王洪霞 徐本孝 王寿森 马秀新 姜文华 |
| 作者单位： | 山东省庆云县卫生防疫站!253700 |
| 摘 要： | 1997年3月26日,我县东辛店乡姜家村发生一起婚宴食物中毒,调查证实为鼠伤寒沙门氏菌污染豆腐皮所引起.报告如下: 1 中毒发生经过3月26日,姜家村村民姜××举办结婚宴席,上午9时和12时分别有176人就餐.当晚,就餐者中有人出现发热、腹痛、腹泻症状,此后病人逐渐增多,29日上午达高峰,此后终止,合计168人发病,占就餐人数的95.5%,涉及7个村、2个机关单位.同期未参加婚宴者无类似病人.县、乡政府和卫生部门于29日上午得到报告,迅速组织人员到现场调查,抢救、治疗病人.病人经抗生素治疗后,于4月2日前先后痊愈. |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |