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| 对食物的属性莫拘泥过甚 | |
| 作者姓名： | 袁秉煌 |
| 摘 要： | 那是乍暖还寒的春天，一位老先生不慎得了肺炎住院治疗。入院时，体温38℃，按医嘱，他吃流质饮食，当一碗热气腾腾的鸡汤送到床边时，老先生不高兴了，当即要求调换鸭汤。病床护士把营养师请到床边，营养师听罢一愣，医院的流质食谱从来也没有喝鸭汤的先例啊!营养师提出换牛奶如何？ |
| 关 键 词： | 食物 营养师 住院治疗 流质饮食 流质食谱 床边 |
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