限盐减油膳食行为干预在社区居民中应用效果研究 |
| |
作者姓名: | 张子华 |
| |
作者单位: | 江西省德兴市疾病预防控制中心,江西德兴334200 |
| |
摘 要: | 目的:研究限盐减油膳食行为干预在社区居民中的应用效果。方法:随机抽取当地常住居民中在家做饭的家庭成员150人,年龄18-65岁,通过问卷调查、健康教育和主动干预的方式对其进行干预前后效果调查。结果:干预后有97.34%居民愿意继续使用控盐勺、控油壶,干预前后的限盐减油膳食行为比较差异有统计学意义(P〈0.05)。结论:限盐减油干预在社区居民应用中效果显著,但合理健康膳食行为模式并非短期能够完全形成,需要坚持不懈的健康教育和健康促进行动予以强化和巩固。
|
关 键 词: | 限盐减油 健康教育 膳食行为干预 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|