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四种常见消化系疾病患者食物不耐受的检测
引用本文:周燕,王红玲,肖建群,赵琴玥,潘华勤. 四种常见消化系疾病患者食物不耐受的检测[J]. 现代检验医学杂志, 2010, 25(3): 134-136. DOI: 10.3969/j.issn.1671-7414.2010.03.049
作者姓名:周燕  王红玲  肖建群  赵琴玥  潘华勤
作者单位:武汉大学中南医院消化内科,武汉,430071
基金项目:湖北省卫生厅一般项目 
摘    要:目的探讨四种常见消化系疾病患者中食物不耐受的情况,为其病因的寻找提供实验室依据并指导饮食治疗。方法采用酶联免疫吸附法检测四种常见消化系疾病患者200份血清中14种食物特异性IgG的水平。结果所检患者中,有食物特异性IgG水平升高者162例,占81%。其中,肠易激综合征(IBS)发生率最高,达98.7%,其后依次为炎症性肠病(IBD)、消化性溃疡及慢性胆囊炎。14种食物中以蟹与虾的IgG阳性率最高,均占42%,其次为蛋清/蛋黄、牛奶、鳕鱼、西红柿、大豆、玉米和大米,再次为小麦、牛内、蘑菇、猪肉和鸡内。结论食物不耐受可能是某些消化系疾病的致病因素之一,对存在食物不耐受的患者进行饮食指导具有重要的临床意义。

关 键 词:食物不耐受  常见消化系疾病  食物特异性IgG  饮食治疗

Clinical Analysis for the Results of Detection of Food Intolerance in Patients with 4 Sorts of Common Digestive System Diseases
ZHOU Yan,WANG Hong-ling,XIAO Jian-qun,ZHAO Qin-yue,PAN Hua-qin. Clinical Analysis for the Results of Detection of Food Intolerance in Patients with 4 Sorts of Common Digestive System Diseases[J]. Journal of Modern Laboratory Medicine, 2010, 25(3): 134-136. DOI: 10.3969/j.issn.1671-7414.2010.03.049
Authors:ZHOU Yan  WANG Hong-ling  XIAO Jian-qun  ZHAO Qin-yue  PAN Hua-qin
Abstract:
Keywords:
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