|
|||||
|
|
| 南京市部分消费者饮食健康知识调查 | |
| 作者姓名： | 杨瑾 孙桂菊 王少康 刘莎 李恒 |
| 作者单位： | 中国人民大学医院保健科;中国人民大学医院保健科 北京100872;北京100872; |
| 摘 要： | 目的了解南京市部分消费者掌握饮食健康知识情况的现状。方法自行设计问卷,匿名问卷调查。结果女性消费者主要集中在“良”等级,男性消费者主要集中在“中”等级上;不同学历消费者对食品健康知识认知差异有统计学意义,大部分消费者是从报刊杂志上获取知识,47.8%的消费者以食品认证作为放心食品标志。结论需要开展多种形式的健康宣教干预。 |
| 关 键 词： | 饮食 健康促进 卫生教育 |
| 文章编号： | 1001-7062（2007）02-0166-02 |
| 收稿时间： | 2006-09-30 |
| 修稿时间： | 2006-09-30 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《中国校医》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《中国校医》下载全文 | |