| 槐花蜜 枣花蜜 荆条蜜中8种元素的测定与研究 |
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| 引用本文： | 吕文英,吕品.槐花蜜 枣花蜜 荆条蜜中8种元素的测定与研究[J].微量元素与健康研究,2002,19(1):45-47. |
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| 作者姓名： | 吕文英 吕品 |
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| 作者单位： | 1. 河南师范大学化学与环境科学学院,河南省高校环境科学与工程重点开放实验室,新乡,453002
2. 暨南大学医学院第一附属医院体检中心,广州,516630 |
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| 摘 要： | 采用原子吸收光谱仪 ,对槐花蜜、枣花蜜、荆条蜜 3种蜂蜜中的铁、锌、钙、钾、镁、钠、铜、锰 8种元素的含量进行了测定 ,结果表明 ,不同种类的蜂蜜所含的微量元素也有差别 ,蜂蜜中含有一定的铁、钙、钾、钠元素 ,锌、镁、铜等元素的含量很低 ,锰元素在 3种蜂蜜中均未检出。
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| 关 键 词： | 原子吸收光谱仪 蜂蜜 微量元素 测定 |
| 文章编号： | 1005-5320(2002)01-0045-02 |
| 修稿时间： | 2001年9月23日 |
Studyies on the contents of the 8 elements in the 3 honeys |
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| Lu Wengying ,Lu Pin.Studyies on the contents of the 8 elements in the 3 honeys[J].Studies of Trace Elements and Health,2002,19(1):45-47. |
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| Authors: | Lu Wengying Lu Pin |
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| Institution: | Lu Wengying 1,Lu Pin 2 |
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| Abstract: | The contents of the eight elements (Zn?Fe?Ca?Mn?Cu?Mg?K?Na)in the honey from the flower of the pagoda tyee;the flower jujube tree and twigs of the chaste tree were measured with atomic absorption respectively.The resultsindicated that there are some contents of Fe?Ca?Mn?K?Na and lower content of Zn?Cu?Mg in three honeys.But Mn was not detected in three honeys. |
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| Keywords: | honey micro element determination atomic absorption |
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