“植物固醇”天生的降脂明星

国内外研究表明，植物固醇在肠道内可以与胆固醇竞争，减少胆固醇吸收，能有效地降低高脂血症患者血液中的“坏”胆固醇（总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇）的含量，而不影响血液中的“好”胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇）的含量，对高脂血症患者有很好的降脂效果。