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法国的奶牛业
作者姓名:刘颖
摘    要:
一、生产现状及水平 法国的畜牧业基础较好,在农业中占有重要地位,产值超过种植业。在畜牧业生产中养牛最发达,特别是肉牛闻名世界。法国共有30多个品种,主要的有5—6个。奶牛品种主要有3个(罗曼底牛、法国黑白花、东部红白花)。过去这三个品种都是乳肉兼用种,近年有向乳用发展的趋势。根据联合国粮农组织统计年鉴和美国农业部国外农业情报中心的统计,1984年全法国有产奶牛

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