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黄曲霉毒素
引用本文:周树南.黄曲霉毒素[J].江苏医药,1978(9).
作者姓名:周树南
作者单位:江苏省卫生防疫站
摘    要:黄曲霉毒素(Aflatoxin简称AFT)是黄曲霉(Aspergillus Flavus)和寄生曲霉(A.Parasiticus)中产毒菌株的代谢产物。在自然界黄曲霉的分布较寄生曲霉普遍,所以主要产毒是黄曲霉。黄曲霉毒素的种类 1962年Nesbett等用氧化铝层析板法,在紫外线照射下,看到两种萤光,一种呈蓝色,取字首命名为B,名一种呈绿色,取字首命为G;1963年Hartey等发现于B、G下各有一个小萤光点,即命名为B_1、G_1和B_2、G_2;1966年Holzapfel等以B_1、B_2和G_1、G_2混合毒素喂羊,48小时后在尿中发现有蓝紫色和深紫色的萤光物质,定名为m_1、m_2;1971年亦报导“B_1”毒素在猴体内可转变为另一代谢产物“P_1”。到目前为止用色层分析法从分离的毒素中发现有20种萤光物质,已鉴定的有12种,包

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