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| 母牛的不同饲养方法对乳品品质的影响 | |
| 作者姓名： | И.Харитонова 陈伯华 |
| 摘 要： | 季米里亚捷夫农学院有关教研组在莫斯科州国营农場进行了综合性的畜牧学试验。近年来,该場挤乳母牛群的产乳量为5,100—5,200公斤,活重500—550公斤。试验观察两群挤乳母牛,每群116头,从中又分别选出12头相似母牛,对其乳品进行较细致的研究。试验分预饲期(冬季舍饲末)和试验期(夏季)。 预饲期,两群母牛舍饲和得到相同的全价日粮,管理和照料条件也是同样的。 试验期,Ⅰ群母牛放牧在栽培牧場,那里禾本科作物占到87—88％,牧場的产草量为每公顷421公担。采取分区放牧,每天放牧9小时。Ⅱ群母牛系养在双列式牛舍内,那里的小气候指数处在标准许可的范围内。每天 |
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