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杭州市售保健食品的卫生学检测
引用本文:何升良,沈向红,于村,梅玲玲,童贵忠. 杭州市售保健食品的卫生学检测[J]. 浙江预防医学, 2005, 17(12): 30-31
作者姓名:何升良  沈向红  于村  梅玲玲  童贵忠
作者单位:浙江省疾病预防控制中心,浙江杭州,310009
摘    要:
保健食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的[1,2].近几年,随着人们生活水平的提高,保健食品市场相当活跃,全国去年经国家食品药品监督管理局批准的新产品就有2千多个,但保健食品市场良莠不齐.为了解杭州市市售的保健食品卫生质量,为规范和强化保健食品市场管理提供依据,对杭州市各大超市出售的各种保健食品的抽检结果进行了分析,现报告如下.

文章编号:1007-0931(2005)12-0030-02
修稿时间:2005-05-24

Results of Hygienic Detection on the Healthcare Food Sold in Hangzhou
HE Sheng-liang. Results of Hygienic Detection on the Healthcare Food Sold in Hangzhou[J]. Zhejiang Journal of Preventive Medicine, 2005, 17(12): 30-31
Authors:HE Sheng-liang
Abstract:
Keywords:
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