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| 甘肃省2001～2005年食物中毒情况分析 | |
| 引用本文： | 文建强,王玉,张格祥,马剑华,张莉,王树林. 甘肃省2001～2005年食物中毒情况分析[J]. 现代预防医学, 2007, 34(19): 3708-3709 |
| 作者姓名： | 文建强 王玉 张格祥 马剑华 张莉 王树林 |
| 作者单位： | 1. 兰州大学公共卫生学院,兰州,730000;甘肃省卫生厅卫生监督所 2. 兰州大学公共卫生学院,兰州,730000 |
| 摘 要： | [目的]探讨甘肃省食物中毒发生的规律和特点,为政府、社会有效预防和控制食物中毒提供科学依据。[方法]对甘肃省2001～2005年食物中毒发生起数、人数、死亡人数、病死率、发病率等指标进行描述性分析。[结果]该省共发生食物中毒122起,中毒人数2891人,发病率2.22/10万,其中死亡33人,病死率1.14%。季度分布主要以第3季度(45.08%)和第2季度(29.51%)为主;主要场所为农村家庭(49.18%)、饮食服务单位(25.41%)和集体食堂(22.95%);主要原因为微生物性(31.15%)、有毒动植物(28.69%)和化学性食物中毒(27.87%);化学性食物中毒病死率最高(11.34%)。近5年该省食物中毒平均发病率、病死率明显高于全国同期平均水平。[结论]加强宣传教育和培训、加大卫生行政执法力度、突出重点季节、重点地区和重点环节的防控工作,是预防和控制食物中毒的有效措施。 |
| 关 键 词： | 甘肃省 食物中毒 预防控制 |
| 文章编号： | 1003-8507（2007）19-3708-02 |
| 收稿时间： | 2006-11-23 |
| 修稿时间： | 2006-11-23 |
ANALYSIS OF THE FOOD POISONING CASES IN GANSU PROVINCE FROM 2001 TO 2005 |
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| WEN Jian-qiang;WANG Yu;ZHANG Ge-xiang;et al.. ANALYSIS OF THE FOOD POISONING CASES IN GANSU PROVINCE FROM 2001 TO 2005[J]. Modern Preventive Medicine, 2007, 34(19): 3708-3709 | |
| Authors: | WEN Jian-qiang WANG Yu ZHANG Ge-xiang et al. |
| Affiliation: | Public Health School of Lanzhou University;Lanzhou 730000;China |
| Abstract: | |
| Keywords: | Gansu Province Food poisoning Control and prevention |
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