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植物甾醇对预防血管动脉硬化的作用
作者姓名:张艳  张丽  王俊芳
作者单位:1. 解放军323医院,陕西西安,710054
2. 陕西省军区高炮师卫生科
3. 兰州军区临潼疗养院
摘    要:
心、脑血管疾病是当代危害人体健康和生命的最严重的疾病之一,而高胆固醇血症则是引发动脉粥样硬化(AS)的基础,研究表明,脂质代谢紊乱、氧自由基、肥胖、糖尿病等均能加速AS的发生和发展。植物甾醇来源于植物,俗称"植物胆固醇",对AS的早期预防和治疗有着重要作用[1]。由于植物

关 键 词:动脉粥样硬化  植物甾醇  胆固醇
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