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| 3-氯-1，2-丙二醇毒性研究进展 | |
| 引用本文： | 钱国庆.3-氯-1，2-丙二醇毒性研究进展[J].国外医学：卫生学分册,2006,33(3):139-143. |
| 作者姓名： | 钱国庆 |
| 作者单位： | 公共卫生安全教育部重点实验室复旦大学公共卫生学院环境卫生学教研室,上海200032 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金(30571539)，上海市科委“启明星”资助项目(03QD14011)，复旦大学政学者计划资助项目(05_45) |
| 摘 要： | 氯代甘油醇（化学名3-氯-1，2-丙二醇）作为重要的化工原料和杀菌剂存在于生产和生活中，对人体健康具有潜在危害。近年来因其在食品中的污染问题而受到普遍关注。为全面了解3-氯-1，2-丙二醇的毒性，本文对其来源、代谢动力学、毒性和毒作用特征以及对肾脏、生殖、神经、血液、免疫系统的影响和遗传毒性等方面进行综述。 |
| 关 键 词： | 3-氯-1，2-丙二醇 毒性 |
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