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巧吃食物远离肥胖
作者姓名:车桂华
作者单位:江苏省盐城市阜宁人民医院,224001
摘    要:肥胖是人体健康之大敌。专家推荐以下饮食方略:一、营养组合长期研究证明,蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要,缺一不可,关键在于巧妙组合,即将富含油脂的食物与豆类、蔬菜组合。这样既能增加养分摄人,又有利于减肥。

关 键 词:肥胖 蛋白质 碳水化合物 脂肪 营养组合
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