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| 误食NaNO2四人中毒报告 | |
| 作者姓名： | 易光文 涂雨 张云 |
| 作者单位： | 332400,江西省修水县卫生防疫站;332400,江西省修水县卫生防疫站;332400,江西省修水县卫生防疫站 |
| 摘 要： | 2003年8月1日中午,江西省修水县某卤菜加工店,家庭中餐(面条)引起3人食物中毒.其中1人中毒2小时死亡,2人病危.接到报告后立即前往调查处理,在调查过程中发现其家庭前一天,一6月龄的男婴突发性紫绀,呼吸困难收入县医院儿科住院. |
| 关 键 词： | 食品添加剂 亚硝酸钠 食物中毒 卫生事件 临床表现 |
| 文章编号： | 1006-2483(2003)05-0020-01 |
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