药食两用说山药

1．山药既补脾气，又益脾阴，且兼涩性．能止泻，用于脾虚气弱．食少便溏或泄泻．常与人参、白术、茯苓等同用，如“参苓白术散”。2．山药能补肺气．益肺阴．故适用于肺虚久咳或虚喘，用于肺虚喘咳，可配伍党参、麦冬、五味子等同用。