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开展营养咨询门诊的体会
作者姓名:王亦萍  陈丰霖
作者单位:1. 福建医科大学附属协和医院营养科,350001
2. 福建医科大学附属协和医院消化处,350001
摘    要:随着生活水平的提高,人们对营养已越来越重视。营养学既是一门科学,也是一门艺术,营养咨询者的任务是将理论转变为实际,科学转变为艺术。咨询的目的是一方面对健康人进行饮食指导,加强保健意识,纠正不合理的饮食行为;另一方面对病人要针对具体情况给予相应的治疗饮食。

关 键 词:咨询门诊  营养学  饮食指导  保健意识  饮食行为  生活水  咨询者  健康人
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