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| 不同浓度绿茶及茶叶渣对黄曲霉霉素B_1致大鼠肝癌作用的影响 | |
| 作者姓名： | 覃国忠 严瑞琪 李瑗 覃柳亮 段小娴 |
| 作者单位： | 广西肿瘤防治研究所(覃国忠，李瑗，覃柳亮)，中山医科大学肿瘤中心(严瑞琪)，广西肿瘤防治研究所(段小娴) |
| 摘 要： | 在研究癌的化学预防中,寻找拮抗化学致癌物的物质,越来越受到重视。我们曾报道茶叶及不同品种的绿茶对黄曲霉毒素B_1(AFB_1)致肝癌作用有显著的抑制效果,但在这些研究中,绿茶用量均为5％,为找出绿茶的最低有效剂量,选择了3种不同浓度的绿茶作实验研究,并用茶叶渣作对比实验,现报告如下。 |
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