1991~2000年江都市食物中毒情况分析 |
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作者姓名: | 胡宏根 |
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作者单位: | 江都市卫生防疫站,225200 |
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摘 要: | 通过对 1991~ 2 0 0 0年江都市食物中毒情况分析 ,了解该市食物中毒发生的原因、特点、分布规律 ,探讨预防控制食物中毒发生的有效措施。1 资料来源资料来自 1991~ 2 0 0 0年江都市食物中毒个案调查表和食物中毒调查报告 ;人口资料由市统计局提供。食物中毒分类据 GB14987规定 ,按中毒食品种类进行分类。食物中毒病原检测方法按 GB/ T4789- 1984、1994食品卫生检验方法 (微生物部分 )和 GB/ T5 0 0 9- 1985、 1996食品卫生检验方法 (理化部分 )进行。2 结果2 .1 食物中毒情况 1991~ 2 0 0 0年共发生食物中毒 17起 ,中毒人数 435…
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关 键 词: | 病原分析 江都市 食物中毒 |
文章编号: | 1003-8507(2002)02-0244-01 |
修稿时间: | 2001-08-20 |
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