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| 1982～2002年广西城乡居民膳食结构与营养相关慢性病变迁的研究 | |
| 引用本文： | 唐振柱,陈兴乐,韩彦彬,黄兆勇,方志峰,刘玄华,阮青,秦秋兰,黄林,杨娟,黄江平.1982～2002年广西城乡居民膳食结构与营养相关慢性病变迁的研究[J].应用预防医学,2011(4):196-201. |
| 作者姓名： | 唐振柱 陈兴乐 韩彦彬 黄兆勇 方志峰 刘玄华 阮青 秦秋兰 黄林 杨娟 黄江平 |
| 作者单位： | 广西壮族自治区疾病预防控制中心; |
| 基金项目： | 广西卫生厅科研课题(Z2007022) |
| 摘 要： | 目的 分析1982-2002年广西城乡居民膳食结构与营养相关慢性病的变迁,提出改善居民膳食结构和预防营养相关疾病的策略.方法 根据1982、1992、2002年广西3次营养调查研究数据,采用数理统计技术,科学评价20年间广西城乡居民膳食消费变迁趋势及其与营养过剩相关慢性疾病变化的关系.结果 20年来广西居民摄入食物总量... |
| 关 键 词： | 膳食结构变迁 平衡膳食宝塔 营养相关慢性病 |
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